美味しいものの為なら、実力以上の力を発揮する@and_ex_です。
皆さん、最近は美味しいもの食べてますか?食べる幸せを感じていますか?
さて、日本には世界に誇る素晴らしい食べ物がたくさんあるので、そんな美味しいものを食べていると「ほんとに日本人でよかったなぁ」と大げさじゃなく、わりと真剣に思ったりします。
なので世界にも「オレ…◯◯人でよかったなぁ」と思いながら食べられている料理もあるんじゃないかと思い、その国の人になりきってみて、100%混じりっけなしの主観で世界の食べ物をピックアップしてみました。
シンガポール ダック・ライス
鴨の炊き込みゴハン。日本にも鶏飯って料理がありますよね。
インド チキン・マサラ
タンドリーチキンをトマトクリームベースのカレーに入れたまろやかインドカレー。
インドネシア ナシゴレン
言わずと知れた、インドネシアの焼き飯。目玉焼きと相性抜群です。
タイ グリーンカレー
ココナッツミルクなんかが入ってるのが一般的ですよね。
中国 小籠包
口に含んだ瞬間のあの汁がジュワーっと滲み出る感じがたまりません。
トルコ ケバブ
こちらもおなじみのケバブ。いろんな種類のケバブがあるので、ぜひ食べ比べてみたいです。
イタリア アマトリチャーナ
トマトとベーコンとチーズのパスタ。一番大好きなパスタです!
フランス ラタトゥイユ
野菜を煮込んだ南フランスの家庭料理。野菜たっぷりで栄養満点!
エジプト ターメイヤ
ソラマメで作ったコロッケみたいな料理。なんだかスナック感覚で食べれそうです。
ブラジル シュラスコ
いろんな肉を炭火でじっくり焼くシュラスコ。串にカブリつくのがいいですね。
ジャマイカ アキー
ジャマイカ原産の果実。熟れていないと有毒だそうですが、朝食などには欠かせないそう。写真はアキー&ソルトフィッシュの一皿。
アメリカ クラムチャウダー
実はアメリカ出身のクラムチャウダー。寒い季節なんかはこの温かさが沁みるんですよね。
ロシア ビーフストロガノフ
なんだか強そうな名前のこの料理。他にもパンやゴハンとなんでも合います。
アラスカ サーモンベイク
日本でも馴染み深いサーモンです。バターなんかでソテーすると旨いですよね。
日本 おにぎり
そして日本代表はやっぱりコチラ。ちなみに自分は昆布が好きです。おいしいは世界共通
かなりお腹が減って来ましたね(笑
国柄など、おいしいの基準は違っても、おいしいと思う感情は世界共通ですよね!
高級料理でも、家庭料理でも、これからも、おいしい食べ物に出会っていく人生でありたいと思います。
(投稿者:ANDY)